▲ Ассорти конфет «Casual». Кондитерская фабрика «Кремлина». Выбор Редакции.

Архив рассылок

Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

 Выбор Редакции

Категория: Сухофрукты глазированные

  Ассорти конфет «Casual»
Состав набора: «КЭЖУАЛ Париж»,«КЭЖУАЛ Милан», «КЭЖУАЛ Нью-Йорк».Состав набора: «КЭЖУАЛ Париж»,«КЭЖУАЛ Милан», «КЭЖУАЛ Нью-Йорк».
Упаковка:
картонная коробка.  Масса: 230 г
Срок годности:
8 мес.
Изготовитель:
ЗАО «КОНКОРД»

Дата дегустации: 22 августа 2017 г.  Место: Редакция изданий «Гастрономия. Бакалея».  Форма подачи: в виде самостоятельного продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 20 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.

Результаты дегустации

Внешний вид

В наборе представлено 12 конфет в трех видах обертки. Все конфеты имеют куполообразную форму . Слой глазури плотный, равномерный без трещин и повреждений поверхность всех конфет глянцевая. На разрезе видно, что каждому сорту конфет соответствует свой цвет начинки – самый светлый (ореховый) в конфетах “Париж”, наиболее темный - в “ Нью-Йорк”. Также во всех сортах хорошо различимы контрастные вкрапления воздушного риса и хрустящей карамели.
Оценка: 9,72

Аромат

Аристократичный, с легкой изысканной горчинкой, аромат какао дополнен чуть сладковатыми нотами начинки. При разрезании на первый план выходит запах фиников с выразительными характерными тонами в разных сортах конфет: в одних явно ощущаются карамельные ноты, в других более сильно звучат ореховые тона, в третьих наиболее чётко различима ваниль. В целом, аромат тонкий, изящный гармоничный.
Оценка: 9,76

Вкус

Вкус яркий, выразительный, насыщенный. В первом ярком аккорде доминирует шоколад, постепенно начинают звучать характерные для каждого сорта конфет оттенки. В конфетах “Париж ” и “Нью-Йорк” хорошо различимы ореховые ноты, в “Милане" – финиковые и сливочные тона. Плотная текстура шоколада гармонирует с нежной начинкой, а воздушный рис (“Париж” и “Милан”) и хрустящая карамель (Нью-Йорк) привносит во вкус еще большую яркость.
Оценка: 9,78

Итоговая оценка: 9.76

УПАКОВКА

Четко совпадение названия и стиля оформления – перед нами настоящий Casual.
Дизайнерам конфет благодаря тонко подобранному сочетанию цветов и элементов удалось передать состояние предвкушения путешествия и создать атмосферу наслаждения этими сладостями и новыми ощущениями.

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Кондитерская фабрика «Кремлина» работает для того, чтобы приносить радость и удовольствие в Ваш дом, и сделать Вашу жизнь слаще.
Продукция компании уникальна по своим дизайнерским и функциональным качествам, что открывает новые каналы дистрибуции и сегменты сбыта.
Наш марочный портфель позволит Вам полностью закрыть продуктовую линейку в различных ценовых сегментах, что удовлетворит и во многом увеличит спрос на эту товарную категорию
Отличный подарок - ассорти конфет «Кэжуал» в картонной коробке из 12 конфет с фантиком. Легкий сливочный и ореховый мусс на «облаках» из воздушного риса в темной шоколадной глазури. «Кэжуал Милан» - еще один шедевр итальянской кухни. А попробовав «Кэжуал Париж» вы почувствуете дуновение ветра с Елисейских полей. С «Кэжуал Нью-Йорк» сделайте перерыв от беспрерывной суеты мегаполиса, наслаждаясь вкусом шоколадного финика с хрустящей карамелью и нежным ореховым послевкусием.

Кондитерская компания «Кремлина»
Тел.: +7 (499) 248-05-69; +7 (499) 248-03-69
Эл. почта: office.kremlina@gmail.com



Вы являетесь участником российского рынка пищевых продуктов и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 2001-2017
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес:
129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро "Алексеевская".
Тел: +7 (495) 789-46-96

Отказаться от рассылки

Отправлено через

email рассылки