▲ Производители еды начинают избавляться от трансжиров.

Архив рассылок

21 июня 2016

Производители еды начинают избавляться от трансжиров

Данный выпуск новостей подготовлен редакцией отраслевого журнала «Кондитерские изделия» специально для российских кондитерских компаний.
Добро пожаловать в мир интересной и важной информации.

Вы можете подписаться на другие наши новостные ленты:

Новости рынка мучных кондитерских изделий Кликните, чтобы оформить подписку
Новости рынка Шоколада Кликните, чтобы оформить подписку

 

Рынок

Производители еды начинают избавляться от трансжиров

Этот шаг может изменить ситуацию и в России, считают эксперты. Медики признали трансизомеры жирных кислот (Т Ж К) одним из самых опасных для здоровья компонентов.

Подробности по ссылке >> 

Оценки

Объем производства какао-порошка в вырос на 32%

Отечественное производство какао-порошка по итогам 2015 года просело на 16Однако уже в январе-апреле 2016 года рынок показал 32%-й рост к аналогичному периоду 2015 года. Возможно, это связано с эффектом низкой базы и последствиями обнуления импортных пошлин на необезжиренную какао-пасту, какао-масло и какао-жир.

Перейдите по ссылке, чтобы ознакомиться с подробностями >>

Государство

Из-за кризиса в России падает качество хлеба

Роспотребнадзор будет реже проверять хлебопеков – об этом недавно заявила глава ведомства Анна Попова. Контролирующее ведомство уже подписало соответствующее соглашение с Российской гильдией пекарей и кондитеров.

Подробности по ссылке >>

Оценки

Россия резко увеличила импорт какао-бобов и пальмового масла

Россия в I квартале 2016 года резко нарастила импорт рафинированного пальмового масла и какао-бобов на волне роста спроса со стороны пищевой промышленности, в частности, кондитеров.

Подробности по ссылке >>

Выбор редакции

Печенье «Зерновое» от компании «Князев»

В настоящий момент компания вывела на рынок новинку в категории фитнес-продуктов – зерновое печенье. Эти изделия – продолжение уже целого направления продуктов «здорового питания», разрабатываемого технологами фабрики. В состав «княжеского» зернового помимо пшеничной муки, входят различные зерновые продукты - семена подсолнечника, пшеничные отруби, овсяные хлопья, кунжут и изюм. Их наличие и определяет полезные питательные свойства продукта и незаменимую полезность для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом, как следящих за своим здоровьем в целом, так и своей фигурой, изменением собственного веса в частности.

Ознакомиться с результатами дегустации >>

Начните сотрудничество с компанией
«Князев» 

Лидеры  продаж  и  самые популярные марки кондитерских изделий, по мнению самих производителей и владельцев ТМ -  все хиты в разделе сайта каталога

Перейти по ссылке, чтобы ознакомиться с подробностями

Предложение

Дизайн и полиграфия в редакции журнала «Кондитерские изделия»

* Каталоги
* Буклеты
* Листовки
* Этикетка
* Упаковка

тел. (495) 789-4696

Подробности по ссылке >>

В мире

Торты, похожие на камни

Британский дизайнер Киа-Утзон Франк из KUFStudios создает необычные торты, которые напоминают гладко отполированные камни.

Подробности по ссылке >>


Сайты поставщиков



Подписаться на новости рынка кондитерских изделий
Отказаться от рассылки