OSA: как не потерять продажи?

Архив рассылок
Новое письмо OSA 02.11-1OSA: как не потерять продажи?
Системное управление доступностью товара на полке
 - 
Системное управление доступностью товара на полке
 
Системное управление доступностью товара на полке
Нажмите сюда
 
 
 
OSA: как не потерять продажи?
Системное управление доступностью товара на полке
 
Здравствуйте 
 
Сегодня мы поговорим об упущенных продажах и важнейшем для FMCG-компании показателе — доступности товара на полке.
 
 
Сбой может случиться в любом звене цепочки движения товара от производства до конечного покупателя. Но есть ситуация, которая перечёркивает все усилия производителя, дистрибьютора и ритейлера: если товара нет на полке — продажи не будет. Поэтому удержание уровня OSA (On Shelf Availability, доступность на полке) остаётся важнейшей задачей дистрибуции.
Роль OSA

+200 000 000 ₽
Эффект от повышения OSA на 3% при обороте 20 млрд. ₽

Все ошибаются
 
Сокращение упущенных продаж не требует значительных инвестиций и кажется одним из очевидных направлений увеличения прибыли. Все известные нам производители FMCG выстраивают процессы для поддержания OSA. Но не всем удаётся добиться цели. Почему?
Причины низкого уровня OSA:
 
ошибки работников торгового зала;
ошибки системы автозаказа;
ошибки логистики с РЦ до торговых точек;
ошибки доставки товара со складов готовой продукции;
ошибки, ошибки, ошибки.
 
Как повышать OSA системно
 
Теоретически отслеживание доступности товара можно полностью автоматизировать. И мы знаем несколько пилотов таких проектов. На практике крупнейшие игроки FMCG продолжают полагаться на аудиторов и мерчандайзеров. Хорошая новость: мы можем дать сотруднику удобный инструмент для сбора данных, автоматизировать рутину и минимизировать ошибки.
 
Как отслеживать OSA в «ST Чикаго»
 
1. Электронные формы: базовая технология 
 
В начале визита мерчандайзер отмечает в мобильном положении отсутствующие товары, и только после этого переходит к выкладке. «ST Чикаго» автоматически рассчитывает показатель OSA и передаёт его в центральную базу данных.
 
Merch
 
Сбор данных мерчандайзером
Для проекта OSA очень важна достоверность данных. Поэтому вместе с отчётом мерчандайзер отправляет фотографии полок. Сотрудники сейлз-контроля просматривают снимки и сверяют с показателями в системе. На основе этой информации строится аналитический отчёт и вычисляется коэффициент корректности данных, к которому привязан KPI мерчандайзера
 
Александр Никонович
руководитель отдела внедрения бизнес-приложений
ТД «Черкизово»
Никонович
 
Статья
 
Если вам интересно, как работает с упущенным продажами лидер российского мясного рынка, читайте статью «Черкизово»: «Нестандартная отчетность по HR и OSA».
 
 
2. Штрихкоды: ускоряем процесс 
 
Этап ручного внесения информации заменяется сканированием штрихкодов. Сотрудник проходится сканером по всем товарам на полке, система «ST Чикаго» сравнивает список отсканированного с матрицей точки и автоматически рассчитывает OSA.
 
Scaner
 
Сканер штрих-кодов
 
3. Image Recognition: искусственное зрение 
 
Ещё один шаг в сторону ухода от ручного труда. Мерчандайзер фотографирует полку, нейросеть распознаёт товары, сверяет с матрицей и рассчитывает OSA. Технология удобна и проста в использовании, но есть ограничения — к некоторым продуктам, например, колбасе и развесным конфетам, IR пока не применим. 
 
IR-report
 
IR в действии
 
4. Совместная работа с ритейлером 
 
Ритейлеры также страдают от упущенных продаж и пытаются внедрять инструменты для повышения OSA. Например, «Дикси» и «Магнит» запустили сервисы, отслеживающие OSA по данным с касс. Если прогнозируется отсутствие товара на полке, сервис передаёт информацию в «ST Чикаго», и в планшете мерчандайзера появляется задача выложить продукцию. Пока что технология используется в тестовом режиме, но считается перспективной.
 
ticket1
 
Решение проблем OOS и OSA
 
Если вам интересно, как проект OSA стал точкой роста для Группы «Черкизово», посмотрите выступление Александра Никоновича на вебинаре «ST Smart BI: вся дистрибуция в окне браузера». 
 
Video_Nikonovich
 
Выступление Александра Никоновича на вебинаре
 
 
Давайте подытожим. Показатель OSA — один из важнейших для производителя. Оперативная реакция на ситуации недоступности товара на полке значительно улучшает продажи.
 
Благодарим за уделённое время и до встречи через неделю!
 
 
 
Группа компаний
«Системные Технологии»
 
 
Вы получили это письмо, потому что оставили свои контакты нашему менеджеру.
 
Чтобы отписаться от этой рассылки, перейдите по ссылке
 
 - 

Отправлено через

SendPulse